PENGARUH KERAGAMAN MENU, LOKASI, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA CAFE LUNACIA

Abstrak

Persaingan industri cafe yang semakin ketat membuat konsumen lebih selektif dalam menentukan keputusan pembelian. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh keragaman menu (X1), lokasi (X2), dan kualitas pelayanan (X3) terhadap keputusan pembelian (Y) pada konsumen Cafe Lunacia, Kota Kediri. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan 100 responden yang dipilih melalui teknik accidental sampling. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner, sedangkan analisis data meliputi uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, regresi linier berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (R2). Hasil penelitian menunjukkan bahwa keragaman menu berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan koefisien regresi 0,157, thitung 2,308, dan signifikansi 0,023. Lokasi berpengaruh positif dan signifikan dengan koefisien regresi 0,251, thitung 3,637, dan signifikansi 0,001. Kualitas pelayanan juga berpengaruh positif dan signifikan dengan koefisien regresi 0,179, thitung2,588, dan signifikansi 0,011. Secara simultan, ketiga variabel berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan Fhitung 60,048 dan signifikansi 0,000. Nilai R2 sebesar 0,652 menunjukkan bahwa ketiga variabel mampu menjelaskan 65,2% variasi keputusan pembelian, sedangkan 34,8% dipengaruhi faktor lain di luar penelitian. Dengan demikian, semakin baik keragaman menu, lokasi, dan kualitas pelayanan, semakin tinggi keputusan pembelian konsumen.